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Méthodes de test

aliments alimentaires spéciaux
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FAQ

  1. Comment sont sélectionnés les méthodes ?

Les méthodes présentées sur cette plateforme sont principalement basées sur les méthodes analytiques listées dans le Codex Standard CXS 234-1999. Nos experts scientifiques évaluent et sélectionnent davantage ces méthodes en fonction du consensus scientifique, de la pertinence réglementaire et de leur aptitude à répondre aux besoins spécifiques des aliments alimentaires pour personnes ayant besoin d'un régime spécial.

  1. Comment trouver la bonne méthode pour un nutriments ou contaminant spécifique ?

Pouvez-vous rechercher ou parcourir par analyte, catégorie de produits alimentaires (par exemple, la formule pour bébés), ou méthode. Utilisez les filtres ou les outils de navigation fournis dans la section « Comment utiliser ce site ».

  1. Quelles catégories de produits alimentaires pour personnes ayant besoin d'un régime spécial sont couvertes par le site ?

Les produits alimentaires pour personnes ayant besoin d'un régime spécial comprennent les éléments suivants :

  • la formule pour bébés

  • les formules spéciales destinées à des besoins médicaux particuliers pour les bébés

  • la formule de suivi pour les enfants plus âgés

  • les aliments spéciaux destinés à des besoins médicaux particuliers

  • les aliments pour les enfants et les jeunes enfants

  • les aliments spéciaux à faible teneur en sel

  • les aliments therapeutiques prêts à l'emploi

  • les aliments en poudre destinés à des régimes de contrôle de poids

  • aliments pour les besoins spéciaux de personnes intolérantes au gluten.

Actuellement, le site propose des méthodes pour la formule pour bébés et la formule de suivi. Les méthodes pour les autres catégories mentionnées ci-dessus et pour les contaminants seront ajoutées dans les mises à jour futures.

  1. Est-ce que le site est régulièrement mis à jour ?

Oui. Les méthodes et les contenus sont revus et mis à jour périodiquement en coordination avec la Task Force des Méthodes d'Analyse ISDI et ses partenaires experts.

  1. Peux-jointement contribuer une méthode ou suggérer des modifications ?

Actuellement, les contributions peuvent être soumises à travers le réseau d'experts ISDI. Veuillez nous contacter si vous souhaitez proposer une méthode ou recommander des mises à jour.

  1. Qui gère ce site ?

La plateforme est développée et coordonnée par l'ISDI.